Lạp xưởng, hay còn được gọi là lạp sườn, lạp xường (臘腸- làcháng) là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Lạp xưởng được làm từ thịt nạc và thịt mỡ heo xay nhuyễn trộn với rượu, đường rồi nhồi vào ruột heo khô để chín bằng cách lên men tự nhiên. Lạp xưởng phơi là “lạp xưởng khô”, còn không phơi là “lạp xưởng tươi”. Lạp xưởng màu hồng hoặc nâu sậm, vị ngọt. Có thể bảo quản lâu.
Thành phần: Thịt lợn tươi, sạch và gia vị truyền thống.
Bảo quản: Trong ngăn đá tủ lạnh. Nên ăn trong thời gian sớm nhất để giữ được hương vị ngon nhất.
Phương pháp chế biến hoàn toàn thủ công, không có chất bảo quản.

 Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp						 Lục trà shan tuyết Thác Thúy - Trà shan tuyết cổ thụ 1 búp 2 lá
Lục trà shan tuyết Thác Thúy - Trà shan tuyết cổ thụ 1 búp 2 lá						 Bột Tam thất bắc 300gr
Bột Tam thất bắc 300gr						




 
				





 
				 
				
 
				
 
				 
				 
				 
				
 
				 
  							  							  						 
  							  							  						
 
				
 
				
 
				 
				 
				
Đánh giá Lạp xưởng ( lạp xường) tây bắc – túi 500gr